Печь конвекционная с пароувлажнением TECNOEKA EKF 464 UD
128,700.00руб.
TECNOEKA EKF 464 UD — пекарский шкаф линейки Snack предназначен для приготовления кондитерских изделий и выпечки небольших размеров. Он идеально подойдет для мини-пекарен, кофеен и кондитерских магазинов, где важен каждый метр пространства.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает печь TECNOEKA EKF 464 UD не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
простая в использовании электромеханическая панель управления;
5 уровней подачи пара;
охлаждаемая дверца;
таймер 0-120 минут;
сертификация IPX3 и CB;
2 вентилятора.
Диапазон температур 100º – 260ºС
Вместимость 4 листа (600х400 мм)
Расстояние между направляющими, мм 83
Мощность, кВт 6,4
Напряжение, В 380
Габариты ШхГхВ, мм 784х752х634
Вес, кг 58
Производитель оставляет за собой право вносить изменения,
принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования,
без предварительного уведомления.
Производитель: TECNOEKA (Италия)
Под заказ

