Печь конвекционная с пароувлажнением 4 уровня 600х400 TECNOEKA EKF 464

TECNOEKA EKF 464 — пекарский шкаф линейки Snack предназначен для приготовления кондитерских изделий и выпечки небольших размеров. Он идеально подойдет для мини-пекарен, кофеен и кондитерских магазинов, где важен каждый метр пространства.

Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает печь TECNOEKA EKF 464 не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;
простая в использовании электромеханическая панель управления;
система увлажнения: ручной впрыск пара;
охлаждаемая дверца;
таймер 0-120 минут;
сертификация IPX3 и CB;
2 вентилятора.
Диапазон температур 100º – 260ºС
Вместимость 4 листа (600х400 мм)
Расстояние между направляющими, мм 73
Мощность, кВт 3,4
Напряжение, В 220
Габариты ШхГхВ, мм 784х752х634
Вес, кг 50,4
Производитель оставляет за собой право вносить изменения,
принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования,
без предварительного уведомления.