Печь конвекционная с пароувлажнением 4 уровня 600х400 RADAX GOGOL GG4M0HS
78,000.00руб.
GG4M0HS – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.
Простота управления и низкие затраты на обслуживание GG4M0HS – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.
Тип инжекторный
Управление механическое
Количество уровней 4 600х400 – GN1/1
Расстояние между уровнями 75 mm
Напряжение 400V 3N~ / 400V 2N~ / 230V 3N~ / 230V 2N~
Мощность (кВт) 3.3
Размер (Ш х Г х В), мм 750x749x553
Максимальная температура приготовления 280°С
Вес (кг) 45
Селектор подачи пара +
РУЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Конвекционное приготовление 30°С – 280°С – стандарт
X ECOSYSTEM 90°С – 230°С – стандарт
Регулировка влаги Manual – стандарт
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ:
X POWER – стандарт
Режим продолжения работы до выключения – стандарт
Единица измерения температуры °C – стандарт
Освещение – стандарт
Система лёгкой очистки внутреннего стекла – стандарт
X SAFE – стандарт
E6590
Производитель оставляет за собой право вносить изменения,
принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования,
без предварительного уведомления.
Серия1: GOGOL
Производитель: RADAX
На складе: 1

