Печь конвекционная с пароувлажнением 10 уровней 600×400 Abat КЭП-10

Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Габаритные размеры, мм 865х895х1150
Масса, кг 120
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 80
Панель управления Электромеханическая
Автоматическая мойка Нет
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Реверс Да
Количество уровней, шт 10
Мощность, кВт 15.85
Пароувлажнение Да
Частота тока, Гц 50
Размер противня, мм 600Х400
инжекционный тип пароувлажнения
регулировка влажности от 0% до 100%;
закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки
аварийный терморегулятор на +320 °С;
3 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов
внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из высококачественной нержавеющей стали;
дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения
ожогов при работе с оборудованием;
лампа подстветки;
Производитель оставляет за собой право вносить изменения,
принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования,
без предварительного уведомления.