Печь конвекционная с пароувлажнением APACH AD46MP ECO

Электрическая конвекционная печь APACH AD46MP ECO предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.
Принудительный впрыск пара
Вентиляторы
Термостат для регулировки температуры внутри камеры
Таймер, позволяющий регулировать время приготовления блюд
Галогеновая лампа для освещения камеры
Подключение 220 В, 380 В
Система управления механическая
Количество уровней4
Тип направляющих600×400
Расстояние между уровнями, мм75
Пароувлажнениеесть
Подключение к воде есть
Электрическая мощность, кВт 6.2
Вес (без упаковки), кг 37
Ширина, мм 750
Глубина, мм 650
Высота, мм 560
Страна производства Италия
Производитель оставляет за собой право вносить изменения,
принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования,
без предварительного уведомления.