Пароконвектомат 6 уровней 600×400 GN 1/1 RADAX CHEKHOV CC06M0L

CC06M0L – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка CHEKHOV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия.

Простота управления и низкие затраты на обслуживание CC06M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.Управление – механическое
Вместимость лотков – 6 600х400 – GN1/1
Расстояние между лотками – 80 mm
Частота (Гц) – 50/60
Напряжение – 400V 3N~ / 230V 3N~
Мощность (кВт) – 10.5
Размер (Ш х Г х В), мм – 867х826х932
Максимальная температура приготовления – 280°С
Вес (кг) – 98
РУЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Конвекционное приготовление 30°С – 280°С – стандарт
X ECOSYSTEM – стандарт
Пар – стандарт
X DRY 30°С – 280°С – стандарт
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ:
X EQUAL – стандарт
Режим продолжения работы до выключения – стандарт
Единица измерения температуры °C – стандарт
Освещение – стандарт
Система лёгкой очистки внутреннего стекла – стандарт
X SAFE – стандарт.
Производитель оставляет за собой право вносить изменения,
принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования,
без предварительного уведомления.