Тестомес для крутого теста 10 л. HO-5

Машина тестомесильная HO-5 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
Небольшие габариты.
Надежность и простота в конструкции тестомеса – позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.
Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже – предотвращает “распыл” муки в производственном процессе.
Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
Низкий уровень шума при работе.
Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
Панель управление расположена в доступном месте.
Кнопка экстренной остановки.
Производительность до…, кг/ час 40
Напряжение/Частота 220/50
Мощность, кВт 0.75
Вес нетто, кг 45
Габариты товара, ДхШхВ, мм 530*360*630
Вес брутто, кг 49
Габариты упаковки ДхШхВ, мм 575*395*640
Количество лопастей 2
Время производственного цикла, мин 6
Материал рабочего органа нержавеющая сталь
Количество скоростей 1
Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь
Реверс Есть
Объем дежи геометрический, л 9
Объем дежи рабочий (загрузка), л 5
Производительность до…, цикл/ч 8
Подъем опрокидывание дежи Ручное
Скорость рабочего органа, об/мин 36
Тип рабочего органа Z-образный
Тип привода Ременный
СТОП Аварийная Есть