Пельменный аппарат 3600 шт/ч. JGL-60 (JGT-60)
229,597.00руб.
Настольный пельменный аппарат JGL-60 (JGT-60) подойдет для предприятий общественного питания, небольшого производства мясных полуфабрикатов. Он компактен. И при этом обладает высокой производительностью.
На этом оборудовании можно изготавливать пельмени, мини-пельмени, вареники, манты, хинкали, рулеты, самсу, пирожки. При этом Вы можете использовать как мясную начинку, так и овощную, грибную или смешанную.
Для работы нужно пельменное тесто и начинка. Тесто непрерывно подается в аппарат при помощи металлического винта (шнека), а в другой отсек подается фарш или другая начинка. При помощи формующей головки два эти потока соединяются и приобретают знакомый вид пельменей. Качество пельменей будет зависеть от качества ингредиентов, которые Вы используете для приготовления полуфабрикатов.
Производительность в стандартной комплектации, шт/ч 3600
Полумесяц (Пельмени) 6 яч ровный край 12-14
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,55
Источник тока 50-60Гц
Габаритный размеры, мм 550x240x550
Масса, кг 53
Виды полуфабрикатов JGL-60:
Вид, форма изделия Вес, гр
Полумесяц 6 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 12-14
Полумесяц 8 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 10-12
Полумесяц 4 ячейки Ровный край, Волна, Бугор (66мм) 16-18
Полумесяц 10 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 8-10
Треугольник (самса) 6 ячеек 12-14
Равиоли 4 ячейки 12-18
Производитель: Китай
Под заказ