Вишня

Cироп вишня:

Коктейль: «Глинтвейн дымовый»

Вишневый сироп (20 мл)
Красное вино, сухое (110 мл)
Вода, не газированная (40 мл)
Копченый чай (1 гр)
Зеленое яблоко (30 гр)
Корица, молотая (1 гр.)
Гвоздика (1 гр.)
Мёд (10 гр.)

Как приготовить:

Положите в питчер копченый чай ½ ложки и налейте кипяток примерно 40 мл, добавьте вишневый сироп и красное сухое вино, медленно помешивая нагрейте питчер не доводя до кипения. Добавьте мед, щепотку корицы и три гвоздики, затем помешивая и не доводя до кипения аккуратно перелейте через сито в ирландский бокал и украсьте двумя дольками зеленого яблока.

Коктейль: «Моря и океаны»

Вишневый сироп (20 мл)
Яблочный сок (40 мл)
Апельсиновый сок (30 мл)
Лимонный сок (15 мл)
Тоник (20 мл)
Мёд (45 мл.)
Апельсин, ломтик (1 шт)
Лёд

Как приготовить:

Возьмите шейкер и крепко взболтайте в нем мёд с яблочным и апельсиновым соком до полного растворения мёда. Полученный коктейль перелейте в коктейльный бокал со льдом. Затем смешайте в шейкере лимонный сок, вишневый сироп и тоник. Полученный напиток аккуратно перелейте вторым слоем в бокал и сверху украсьте ломтиком апельсина.

Коктейль: «Горячее вишнево пиво»

Вишневый сироп (20 мл)
Вишневый сок (70 мл)
Пиво, тёмное (75 мл)
Апельсин (30 гр)
Лимонный сок (2 чайные ложки)
Гвоздика (5 шт)
Коричные палочки (5 гр)

Как приготовить:

Возьмите питчер и налейте в него: вишневый сироп, вишневый сок, темное пиво и сок лимона. Добавьте цедру лимона и апельсина, коричную палочку и 5 штук гвоздик. Постепенно, помешивая питчер нагрейте его не доводя до кипения, дайте настояться полторы минуты и перелейте в бокал для ирландского кофе.

Коктейль: «Трудоголик»

Вишневый сироп (20 мл)
Гранатовый сироп (15 мл)
Апельсиновый ликер (25 мл)
Сок лайма (10 мл)
Содовая (70 мл)
Джин (50 мл)
Мята, листья (2 шт)
Коктейльная вишня (2 шт)
Лёд, кубики (9 шт)

Как приготовить:

Возьмите шейкер и смешайте в нем джин, апельсиновый ликер, гранатовый сироп и сироп вишни с соком лайма. Полученный напиток перелейте в высокий бокал со льдом. Сверху долейте содовую и украсьте коктейльной вишней и листьями мяты.

Коктейль: «Вишневый поцелуй» или «Мистер Огайо»

Вишневый сироп (20 мл)
Вишневый сок (85 мл)
Ананасовый сок (45 мл)
Лимонный сок (30мл)
Коктейльная вишня (1шт)
Круг ананаса (1/4 часть от круга)
Лёд, кубики (4 шт)

Как приготовить:

Возьмите шейкер и положите в него четыре кубика льда, затем смешайте в нем вишневый сироп, вишневый сок, ананасовый сок и сок лимона. Полученную смесь процедите через стрейнер в стакан для лонгдринка. Коктейльную вишню на шпажке присоедините к кусочку ананаса и положите его в стакан.

Коктейль: «Явление»

Вишневый сироп (40 мл)
Вермут, розовый (80 мл)
Кампари (30 мл)
Сок лайма (30 мл)
Лайм, долька (1 шт)
Тоник (60 мл)
Лёд, кубики (6 шт)

Как приготовить:

Возьмите шейкер и смешайте в нём розовый вермут с кампари. Полученный напиток перелете в высокий бокал и сверху положите лёд. Затем смешайте в шейкере сироп вишни, тоник и сок лайма. Налейте полученную смесь втором слоем в бокал, и украсьте долькой лайма.

Коктейль: «Джонни Флипп»

Вишневый сироп (30 мл)
Молоко (90 мл)
Яичный желток (1шт)
Лимон (1 ломтик)
Коктейльная вишня (1шт)
Цедра лимона (1шт)

Как приготовить:

Охладите молоко и сироп. Возьмите миксер и смешайте в нем молоко, желток и вишневый сироп. Полученный коктейль налейте в высокий стакан и сбрызните соком лимона из цедры, затем положите сверху ломтик лимона и коктейльную вишню.

Коктейль: «Японская сакура»

Вишневый сироп (20 мл)
Сахарный сироп (20 мл)
Текила, серебряная (40 мл)
Лимонный сок (20 мл)
Саке, теплая (60 мл)
Коктейльная вишня (1 шт)
Сахарная пудра

Как приготовить:

Возьмите коктельный бокал и смочите его края соком лимона. Затем насыпьте на доску сахарную пудру и переверните бокал краями вниз и немного покрутите его. Наполните шейкер текилой, саке, соком лимона, сиропом вишни и сахарным сиропом и крепко взболтайте. Полученный коктейль перелейте в бокал и украсьте коктейльной вишней.

Коктейль: «Аллилуйя»

Вишневый сироп (20 мл)
Текила, серебряная (30 мл)
Ликер Блю Курасао (15 мл)
Лимонный сок (15 мл)
Яичный белок (1 шт)
Биттер, лемонный (1 капля)
Лимон (1 круг)
Коктейльная вишня (2 шт)
Мята, лист (1 шт)
Апельсиновая цедра (1 шт)
Лёд, кубики (4 шт)

Как приготовить:

Возьмите шейкер и смешайте со льдом вишневый сироп, текилу, ликер блю курасао, сок лимона и яичный белок. Полученный напиток процедите в стакан. Затем поверху капните одну каплю лимонного биттера и крепко перемешайте. Возьмите круг лимона вместе с коктейльной вишней на шпажке и прикрепите его к краю стакана. Лист мяты и апельсиновую цедру так же опустите в коктейль.

Коктейль: «Молочный, вишневый»

Вишневый сироп (3 ст.ложки)
Молоко (2 стакана)
Мороженое (200 гр)
Вишня, без костей (100 гр)

Как приготовить:

Возьмите блендер и крепко взбейте в нем: вишневый сироп, мороженое и молоко. Полученный напиток перелейте в высокие бокалы и разложите вишню.

Коктель “Кефирно-ягодный”

200 мл кефира
5 мл малинового сиропа
5 мл вишневого сиропа
5 мл клубничного сиропа
клубника
вишня
малина

Как приготовить:

Выливаем в чашу кефир, сиропы, а так же небольшое количество клубники, вишни и малины. Перемешиваем все блендером на низких оборотах пока масса не станет однородной по консистенции и цвету.

Коктейль “Латинская Любовь”

15 мл Сироп Амаретто
10 мл Сироп Вишня
60 мл Экспрессо
120 мл Молоко
1 Вишенка

Как приготовить:

Молоко взбить в пену, добавить экспрессо и сиропы. Украсить вишенкой.

Коктейль “Красная Ягода”

15 мл Сироп Черника
10 мл Сироп Ежевика
10 мл Сироп Вишня
180 мл Сливочное Мороженное
Взбитые Сливки
Кусочки клубники и 2 ягодки ежевики для украшения

Как приготовить:

Наполнить шейкер всеми компонентами и энергично взболтать, затем налить в стакан. Украсить ягодами.

“Веселый вишневый чай”

15 мл Сироп Вишня
180 мл Черный Чай
30 мл Молоко
30 мл Взбитые Сливки

Как приготовить:

В стакан вылить сироп, добавить чай, сливки и молоко. Хорошо перемешать. Подавать теплым.

Коктейль “Vod Kiss”

15 мл Сироп Вишня
10 мл Сироп Миндаль
30 мл Водка
Тоник
Долька Лимона, Вишня для украшения

Как приготовить:

Наполнить бокал компонентами и перемешать. Украсить ягодами.

Коктейль “Кокосенок”

15 мл Сироп Кокос
15 мл Сироп Вишня
180 мл Банановый Сок
Долька банана
Лед
Взбитые сливки
1 Вишенка

Как приготовить:

Объединить все компоненты в блендере и смешать до однородной массы. Налить в стакан. Украсить долькой банана и вишенкой.

“Вишневый Вермут”

15 мл Вишневый Сироп
15 мл Вермут
150 мл Апельсиновый Сок

Как приготовить:

Наполнить шейкер всеми компонентами и энергично взболтать, добавить кубики льда, затем налить в бокал.